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Papeles de horno con revestimiento de silicona: Una alternativa más segura y saludable para las cocinas modernas

  • alizeedegorce
  • hace 1 hora
  • 3 Min. de lectura

Nota: Esta es una traducción realizada por inteligencia artificial.

En la búsqueda constante de materiales de cocina más seguros y eficientes, los papeles de horno revestidos de silicona —especialmente los fabricados en Europa— ofrecen una solución fiable y consciente de la salud para quienes desean alejarse de materiales obsoletos o cuestionables. Aunque a menudo se malinterpretan, es crucial distinguir entre los hechos y las ideas erróneas sobre la silicona de grado alimentario utilizada por los productores de papel europeos. Los revestimientos de silicona de grado alimentario, como los que se utilizan en los papeles Primabake, están diseñados para cumplir con los estándares internacionales más estrictos.


Estos revestimientos no solo son seguros, sino también químicamente estables, térmicamente robustos y cumplen totalmente con las normativas europeas e internacionales de contacto con alimentos.


La verdad sobre la silicona: Segura, estable y conforme a la ley

La silicona utilizada en los revestimientos del papel de horno se deriva del sílice, un mineral natural que se encuentra en la arena. Una vez curado, este revestimiento se vuelve químicamente inerte y térmicamente estable, lo que significa que no se degrada, no migra ni libera sustancias nocivas, incluso bajo altas temperaturas de horneado (hasta 230 °C o más).


Los papeles revestidos de silicona de Primabake se someten a pruebas rigurosas para cumplir con todos los estándares relevantes, incluyendo el Reglamento UE 1935/2004, las recomendaciones de la BfR y los requisitos de la FDA. Estos papeles no contienen metales pesados, nanopartículas ni aditivos sintéticos preocupantes.


Ecodiseño para el futuro de la repostería

Más allá de sus credenciales de seguridad, los papeles de horno revestidos de silicona también ofrecen ventajas ambientales. Contrario a la creencia común de que la silicona no es compostable, los revestimientos utilizados por Primabake están especialmente diseñados para la compatibilidad ambiental. Aplicados en capas ultrafinas y controladas, y libres de sustancias tóxicas, estos revestimientos están formulados para desintegrarse durante el compostaje industrial.

Este compromiso ha llevado a Primabake a ser reconocido como uno de los papeles de horno más certificados del mundo. Además de ser compostable, laboratorios independientes han confirmado la reciclabilidad de Primabake con una calificación "A" bajo las directrices de Aticelca® 501 y 4evergreen®. Esta doble vía de final de vida —compostaje y reciclaje— convierte a Primabake en una solución única para la economía circular.


Un estándar responsable para la industria


En un momento en que los consumidores y profesionales exigen con razón más de los materiales que utilizan, los papeles de horno con silicona representan una respuesta clara basada en la ciencia. Su estabilidad química, alta resistencia térmica y toxicidad nula comprobada proporcionan una base fiable para cocinar y hornear de forma segura y sin concesiones.


Los revestimientos de silicona, con sistemas de trazabilidad claros que responden a los más altos estándares, no son un riesgo, sino una solución. Representan la evolución de la tecnología del papel de horno: segura, estable y certificada.


Para consultas de prensa o más información, por favor contacte a:  Alizée Degorce  Email: alizee.degorce@avere.pro

Teléfono: +33 698961146

Para más información, visite primabake.com

Acerca de Papeteries du Léman (PDL): Papeteries du Léman (PDL), miembro del grupo PVL, es un fabricante líder de papeles especiales dedicado a producir soluciones ecológicas y rentables. Con un enfoque en la eficiencia energética, la conservación del agua y el abastecimiento responsable, PDL aprovecha su siglo de experiencia para desarrollar soluciones de papel innovadoras que apoyan un futuro sostenible.

 
 
 

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